Mani, merken y sal entrefina.
Un cervecero infaltable, de sabor robusto y un picante que suelta enseguida, dejate sorprender por este exquisito snack gourmet. También podes utilizarlo para condimentar tus platos de comida.
SIN ADITIVOS NI CONSERVANTES
LIBRE DE GLUTEN
260 grs Neto.
MERKEN: ESTE CONDIMENTO CASI SECRETO, EXÓTICO, DE NICHO, HACE POCOS AÑOS COMENZÓ A LEVANTAR EL PERFIL Y HOY SE USA EN ALGUNAS DE LAS COCINAS MÁS SOFISTICADAS, TANTO ARGENTINAS COMO CHILENAS E INCLUSO NEOYORQUINAS.
EL MERKÉN ESTÁ PREPARADO A BASE DE AJÍ “CACHO DE CABRA” (UN NOMBRE REALMENTE BESTIAL), EL CUAL ES NECESARIO SECAR, AHUMAR Y MOLER.
TAMBIÉN LLEVA SEMILLAS DE CILANTRO LIGERAMENTE TOSTADAS, QUE AGREGAN UN MATIZ MUY PARTICULAR A LA COMBINACIÓN, DANDO CIERTA FRESCURA AL AHUMADO.
EL MERKÉN CONJUGA EL PICANTE, EL AHUMADO Y UNA PEQUEÑA DOSIS DE FRESCOR. HE AHÍ SU MÉRITO.
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